Fluffy Souffle Pancakes

Ingredients

• Dr.Oetker Nona Pancake Original

• Egg 5 pcs

• Water 300 ml

• Vegetable oil 30 ml

ส่วนผสม

• แป้งแพนเค้ก Dr.Oetker Nona สำเร็จรูป สูตรออริจินัล

• ไข่ไก่ 5 ฟอง

• น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร

• น้ำมันพืช 30 มิลลิลิตร

Method

1. Place Dr.Oetker Nona Pancake Original, egg (x1), vegetable oil, water in a mixing bowl, stir until well combined 

2. Add egg (x4) separate the whites from the yolks and beat the whites by using highest speed

3. Pour the egg into the prepared mixture and stir together

4. Preheat the pan to medium heat and put the mold into the pan

5. Pour the mixture into the mold and cover for 3-5 minutes until cooked and turn it over for another 3-5 minutes

6. Decorate pancake with fruits

วิธีทำ

1. ใส่แป้งแพนเค้ก ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมัน น้ำเปล่า ลงในชาม และ ตีส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน พักไว้

2. นำไข่ไก่ 4 ฟอง มาแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง และ ตีไข่ขาวขึ้นฟู โดยใช้ความเร็วสูงสุด

3. นำไข่ขาวเทลงส่วนผสมที่เตรียมไว้ และ คนให้เข้ากัน

4. เตรียมกระทะ ตั้งไฟปานกลาง เทส่วนผสมแพนเค้กลงบนแป้นพิมพ์ในกระทะ ปิดฝาทิ้งไว้ 3-5 นาที รอให้สุกแล้วพลิกกลับอีกด้าน และ ปิดฝาทิ้งไว้อีกประมาณ 3-5 นาที เพื่อให้ทั้ง 2 ด้านสุกเท่าๆกัน

5. นำเค้กออกจากแป้นพิมพ์ จัดใส่จาน และ ตกแต่งด้วยผลไม้สวยงาม